Tempero típico da culinária nordestina. Realça sabor de caldinhos, sarapatel, peixadas, paçocas, cuscuz, farofas e carnes grelhadas.Um condimento feito a base de pimenta preta, cominho, coentro, cúrcuma, pimenta calabresa, sal e orégano.
Tabela nutricional
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Porção | 2 g (1 colher de sopa) | |
| Valor energético | 4.8 kcal | 0.30% |
| Carboidratos | 0.7 g | 0.30% |
| Proteínas | 0.4 g | 0.30% |
| Gordura Totais | 0.4 g | 0.50% |
| Gordura saturada | 0 g | 0.00% |
| Gordura trans | 0 g | ** |
| Fibra alimentar | 0 g | 0.00% |
| Sódio | 10.4 g | 0.50% |
| Porção | Não |
(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valores Diários não estabelecidos.
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