Excelente fonte de minerais (magnésio, potássio, ferro, zinco e cobre) e proteínas vegetais.
As amêndoas são muito importantes na alimentação diária, elas são uma ótima fonte de antioxidantes e energia! Fáceis de transportar, são excelentes opções para os lanches da manhã e da tarde. Também servem como excelente petiscos para receber amigos e familiares.
O maior benefício das amêndoas é a presença de gordura manoinsaturadas, que são responsáveis por auxiliar no controle dos níveis de açúcar no sangue e também acelerar o metabolismo.
Tabela nutricional
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Porção | 15 g (1 colher de sopa) | |
| Valor energético | 93 kcal | 5.00% |
| Carboidratos | 3.6 g | 1.00% |
| Proteínas | 2.4 g | 3.00% |
| Gordura Totais | 7.7 g | 14.00% |
| Gordura saturada | 0.7 g | 3.00% |
| Gordura trans | 0 g | ** |
| Fibra alimentar | 1.4 g | 6.00% |
| Sódio | 117 mg | 5.00% |
| Porção | Não |
(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valores Diários não estabelecidos.
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