Tabela nutricional
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Porção | 15 g (1 colher de sopa) | |
| Valor energético | 94 kcal | 5.00% |
| Carboidratos | 0.6 g | 1.00% |
| Proteínas | 0.7 g | 3.00% |
| Gordura Totais | 8.4 g | 12.00% |
| Gordura saturada | 0.6 g | 1.00% |
| Gordura trans | 0 g | 0.00% |
| Fibra alimentar | 1.8 g | 7.00% |
| Sódio | 0.03 mg | 1.00% |
| Porção | Não |
(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valores Diários não estabelecidos.A amêndoa faz parte de uma família de frutas chamada de oleaginosas. São alimentos ricos em fibras e gorduras — sim, mas apenas as gorduras boas —, que trazem dezenas de benefícios ao corpo quando consumidos regularmente.
Principais benefícios da amêndoa:
Redução do colesterol
Menores chances demais lento
Maior saciedade
Auxílio para quem é intolerante a glúten - Para quem tem intolerância ao glúten, o consumo de amêndoa é mais que indicado! As oleaginosas podem ser consumidas frequentemente e podem ser utilizadas para complementar várias refeições. Podem ser utilizadas como recheio, cobertura, ingrediente de farofas e empanados, por exemplo.
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