Ingredientes : Clara de ovo desidratada e chocolate
Benefícios : A Albumina é a clara de ovo desidratada ou seja no processo perde água o que não acontece com o consumo natural das claras. Por ser uma proteína de alta qualidade a albumina vem sendo utilizada por muitos atletas e praticantes de musculação.
Como consumir : Antes de dormir e na primeira refeição do dia. A Albumina também pode ser usada em vegetais e em outras receitas em substituição a clara de ovo in natura.
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